Hot Badok Ikan Nila Bakar
Yuk teman-teman intip resep khusus bagi pencinta ikan.... Hari ini saya mau berbagi tentang resep pelecingan hot badok ikan nila bakar.
Bahan-bahan
1. Ikan Nila yang sudah dibersihkan kemudian ditusuk
2. Cabe 10 biji
3. Bawang putih 1 siung
4. Kunyit sebesar ibu jari
5. Garam secukupnya
6. Jeruk Nipis atau Cuka
7. Minyak Kelapa
Cara Membuat
1. Haluskan bumbu cabe, bawang putih, kunyit, garam, jeruk nipis menggunakan cobek batu
2. Taruhkan minyak kelapa ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan
3. Olesi Ikan Nila yang sudah ditusuk menggunakan kuas
4. Panggang diatas bara api sambil dikipas dan jangan lupa ikannya dibolak balik biar matangnya merata...
5. Siapkan kemudian hidangkan ....
Ini resep rumahan yang mudah didapat, dan simpel. Selamat mencoba .....semoga bermanfaat.
EmoticonEmoticon